유프라임 입니다. 최근 한국을 찾은 외국인들 사이에서 특별한 음식이 눈에 띄게 인기를 끌고 있다는데, 바로 간장게장이랍니다.
한국을 대표하는 음식 중 하나인 간장게장이 외국인들 사이에서도 사랑받고 있는 것이죠. 이 흥미로운 현상은 문화체육관광부와 한국관광공사가 선정한 '국가대표 음식관광 콘텐츠 33선'의 데이터 분석 결과에서도 확인할 수 있었어요.
과거 2002년에는 간장게장이 인기 순위 6위였지만, 올해에는 3위까지 오르며 그 인기를 실감할 수 있었습니다. 특히 외국인 방문객 사이에서는 치킨과 중국집에 이어 세 번째로 많이 찾는 음식이 되었죠. 이런 변화는 외국인들이 한국의 맛집을 직접 찾아 전국 각지로 여행하는 경향이 있기 때문이라고 할 수 있습니다. 실제로 외국인들은 다른 사람들보다 교통수단을 통한 지출이 50% 더 높다는 데이터도 있습니다.
지역별로 살펴보면, 담양과 제주에서는 국수를, 횡성과 춘천에서는 막국수를, 강릉에서는 물회와 닭강정을 주로 즐긴다고 하네요. 이 지역들에서 이런 음식들이 차지하는 매출 비중이 상당히 높다는 점도 눈길을 끕니다.
한류의 영향으로 한국 음식에 대한 세계적인 관심이 커지고 있는 만큼, 이는 국내 식당 사업자들에게도 큰 기회가 될 것입니다. 외국인 방문객을 타겟으로 한 서비스 개선이나 메뉴 개발은 물론이고, 이들을 위한 특별한 경험을 제공하는 것이 중요해질 텐데요, 이런 추세가 앞으로 어떻게 발전할지 기대가 됩니다 😊